开业这天，卤味店同样跟奶茶店一样，开启了八折活动。

  大家看见奶茶铺老板这次居然站在了卤味店这边，也都很惊讶。

  尤其是现在做起活动来，买奶茶的时候都会随手送一口卤肥肠。

  真就一口口，放在小油纸包里，看起来很mini。

  当然大家也不会嫌弃，人家白送的肉怎么会嫌弃！

  虽然是肥肠，但是还是一口咬下，入口有汁水挤爆口腔的感觉，还有q弹劲道的爽滑感。

  这一口，居然还能尝出麻辣鲜香的滋味来。

  只是太少了，还没细细品出味道来，这一口已经下肚了。

  有好事者开始问许年年：

  “老板，这是你开的新店？”

  “对啊，跟奶茶店一样哦，这次也是开业前三天八折活动。”

  “你别说，你们家肥肠做的真好吃，我以前也吃过，吃起来一嘴屎味，根本不像这个有滋味。”

  许年年保证：

  “在我们家吃肥肠完全不用担心这个问题，我们最注重的就是卫生问题，已经反复洗过很多遍才会开始做。”

  “放心的，我吃起来确实干干净净，嘴里留香。”

  这次有了之前的顾客基础，第一波顾客就是对面爱喝奶茶的客人。

  许年年这次都没组织人去发传单，但愣是靠着对面奶茶店，盘活了卤味店。

  也是，这年头舍得买奶茶的，都是有钱人，薅有钱人还是比薅普通人要容易些。

  卤味店准备的菜品不少，有毛豆，腐竹，豆皮，土豆，藕片这些素菜。

  素菜许年年还是卖的很便宜的，有人为了解馋都可以来试试。

  肉就是肥肠为主，这个年头的肥肠也煮了不少，主要是买起来便宜，卖的时候也不贵。

  主要费在人工上。

  像鸭货，鸡架许年年也准备了些，只是现在肉都没大量养殖起来，卖的价格自然就贵上不少。

  果然，经过一上午观察，卖的比较快的就是肥肠，还有素菜。

  这些卤味都分了辣的跟不辣的两种，辣的吃起来重口，适合下酒菜吃。

  许年年发现卖卤煮确实也赚钱，怪不得别人穿越女主第一桶金都是卖卤味赚钱！

  最重要的是不用现做，收钱结账这些都比较快。

  雇起人来十分方便。

  这一上午，生意虽然没有对面奶茶店火爆，但是利润可不低。

  这次想来偷师的铩羽而归了，人家就是用大锅煮的，远远能闻到香味。

  具体里面是什么配方就不知道了，只知道非常好吃。

  现在专门开卤煮的确实还是第一家，有点生意头脑的开始琢磨到底选哪个好？

  最后决定还是选卖奶茶。

  毕竟做卤煮他们还没那个手艺，但是水果茶简单啊，看他们切切水果，再放点白糖就可以了。

  这么一想，还真有人动手了。

  他们先置办起一个小摊，也不在其他地方，就离许年年不远处。

  第一天开业的时候还专门吆喝着：

  “卖奶茶了，卖奶茶了，不甜不要钱的奶茶了！”

  “只要五毛钱一杯哦，走过路过别错过！”

  听着这吆喝声，气得许青山牙痒痒，直接比他们便宜了一半。

  这代表什么意思？

  五毛钱都可以买一堆素菜的年代，居然公开来他们这边叫板。

  他生气地跟许年年告状：

  “姐，我记得他，之前就在我们外面偷师呢！”

  “他怎么好意思跑到我们外面去摆摊的！要卖还不卖远一点。”

  纯属上赶着恶心人呢。

  许年年也没想到人会这么直白，竟然真的就在不远处支起摊子来。

  自己买下一整条街，不就是想确保附近的人流量都是给自己用的吗？

  不过既来之，则安之。

  如果她真想解决，直接去工商局投诉他们手续不齐全就可以。

  但许年年也很好奇，别人卖起奶茶来，对自己的冲击力能有多大。

  所以暂时打消了这个想法。

  不光许青山替自己愤愤不平，有热心的市民也来说上两句：

  “同行是冤家，他们这咋开的离你们这么近？老板真是脾气好了。”

  在商言商，一开始那对夫妻看许年年的眼神还有些闪躲，但是自从他们早晨开始吆喝起来，也有人去他们那边买了。

  他们便不心虚了，看人也大胆了很多。

  大家都是靠手艺赚钱的，谁比谁低一头呢，总不能因为你们家先开始卖奶茶就不让别人卖了吧。

  再说人这么多，许年年一个小年轻的需要那么多钱干什么，不像他们夫妻两个年纪都大了，需要钱的地方多了去了！

  小摊贩那对夫妻之前男人是棉纺厂工人，上个月出了点差错，加上厂子里效益不景气，直接给了点补偿金，将人解雇了。

  这几天正晃悠着想找个活干干，可这年头知青大量返潮，一大把水嫩年纪的小青年还没事情干呢。

  哪里轮得上他们这种老黄瓜菜梆子，就这样，一起下工的几个就像过了季的蔬菜，没人问津。

  好不容易看见许年年这里生意火爆，他也生了想要开一个奶茶铺的想法，只是多年体面工作。

  他一时拉不下面子，做这种低贱的工作。

  最后还是他媳妇拍板定了，被金钱晃了眼，决定来这里试试！

  他们吆喝起来，几个顾客真的从许年年铺子那边，挪到了他们摊前。

  中年女人热情地给他介绍：

  “我们有苹果奶茶，梨子奶茶。”

  他们也想买到草莓呀，在供销社，百货大楼找了半天，最多就能找到些又酸又小的，关键是还特别贵！

  他们就想着换个品种做创新了。

  女人在家这么多年也是做家务的一把好手，刚开始做苹果奶茶，她就将苹果切成小块，煮到沸水里，最后放进奶跟茶。

  但是怎么喝都不是那个味，甚至还有些发酸。

  在家试了两次都没成功，家里人倒是被迫喝了不少煮熟的苹果水。

  最后又来许年年这里认真地学习了两遍。

  才琢磨出点感觉来。

  这不是刚学会就出来摆摊了吗？

  此刻从许年年那边走过来的几个顾客也开始犹豫了，苹果，梨子都是在家能吃到的。

  草莓在家买不到人家那种新鲜个头大的，才会来这里喝奶茶。

  但是被人盯着压力确实有些大，最后咬咬牙来了句：

  “给我来一杯苹果奶茶吧。”

  女人做的也很快，手脚麻利，顺手就切了半个苹果放到桶里开始晃。

  顾客有点急：

  “你这个苹果洗了吗？”

  大爷在旁边说：

  “放心吧，我们在家都洗过好几次的！”

  知道他们这边人都爱讲究卫生。

  顾客抿了抿嘴，往许年年那边柜台看了眼，人家都是现洗的，这样看起来才卫生干净嘛。

  都想当场再去许年年那边买一杯了，可要都要了，自己也不好反悔。

  没一会，一杯苹果奶茶就到了他手里，他低头喝了一口，只觉得里面有浓浓的甜味夹杂着一丝苹果的清香。

  现在这个时代别人来家里都是用白糖水招待的，倒不至于歧视觉得这个齁的很，只是怎么感觉变了味？

  自己明明是买了一杯奶茶？怎么变成一杯糖水了。

  ……一杯糖水在家冲起来可便宜多了。

  一旁的夫妻两个还一脸期待地看着他，似乎在等什么表扬。

  这一顿操作，搞得他也不知道该阿霍什么好了，也说不出什么诋毁的话来。

  其他顾客也在看着他，只好硬着头皮，拿着奶茶走远了。

  嗯，自己喝到不好喝的，不能自己一个人吃亏，总要有其他人也跟着吃亏！

  许青山明显看着今天人不如昨天多，手脚飞快地给顾客弄完奶茶，又来找许年年吐槽：

  “姐，你就不管管吗？他们都把我们顾客吸引到那里了。”

  “我们要不要降价啊？”

  许年年抬头懒懒地看了许青山一眼：

  “你啊，还是年轻，那就等着他们可以做出什么花来吧，明天我们上一个新品，果园的西瓜熟了，来个西瓜奶茶。”

  许青山眼睛亮了亮：

  “那我们定什么价格啊？”

  “还是现在的价格，我们主打品质，不要价格战。”

  打价格战最后都是两败俱伤，再说她们的原材料都是好东西，她可舍不得这样糟蹋东西。

  今日关门的时候，许年年看见，今天的销量确实不如昨天,即使摆摊的没有并没有卖多少，但是奶茶铺的销量依然下降了很多。

  可能大家都处于一个观望的态度既不想去陌生的地方买奶茶，万一喝到难喝的，那就是踩坑了。

  又觉得多了这样一家小摊。

  许年年这边可能考虑到自己价格太贵了也许以后会降价。

  但是那对夫妻却很开心的走了。

  这还是他们第一次凭借着自己的胆识赚钱不说其他的，就这一天，他感觉跟自己在工厂的时候赚的差不多了！

  一时之间，他们对未来也充满了信心。

  仿佛遍地捡钱的日子就要来到了。

  他们手里抓着今天赚的钱，满怀期待的回到家里去。

  甚至都顾不上吃晚餐，就开始了数钱。

  这一数不得了了，减去成本，他们居然一天就赚了30块钱。

  这在以前他们想都不敢想的事情。

  竟然真实的发生在他们的生活里。

  并且通过今天他也发现了许年年就是一个傻子。

  这要是其他人敢在他的店铺面前办这种事，他们早就找来七大姑八大姨将捣乱的人全部赶走了。

  偏偏许年年就像什么都没有发生过一样，今天任由他们吆喝卖东西。

  刚开始还以为她有什么阴谋，结果发现他就是一个软柿子！

  既然这样也就怪不得他们了，谁在金钱面前都是抵挡不了诱惑的。

  这一天他们在自己的美梦中睡去。

  第二天他们信心满满，凌晨五点就又拎上了苹果跟梨子拉去了昨天小摊在的地方。

  相信今天的自己一定比昨天卖的会更多。

  到了地方才发现街上一个人都没有。

  许年年他们还没有开门呢。

  心里想着年轻人就是不靠谱，这都日上三竿了还不起床~~！

  他们等呀等呀，结果发现喝奶茶的人跟许年年一样不靠谱，七八点的时候才陆陆续续开始有人过来。

  此刻的他们已经累的打盹了。

  看见有人过来忙招呼着顾客：

  “卖奶茶啦，卖奶茶啦！”

  有些第一次来的顾客有点懵，不知道什么情况，难不成自己走错了地方吗？

  挠了挠自己的头，转着看向那边的牌匾。

  就在这时候，许年年带着许青山一起来了。

  他们今天弄了一个新的画报，上面画了一堆可爱的西瓜！

  还画了一堆红彤彤的西瓜果肉。

  看起来就让人口齿生津。

  要知道这种皮儿薄馅儿大的大的西瓜可是很少见的！

  现在的西瓜都是皮厚厚的，里面好多籽。

  吃起来的味道也是一般般的。

  许青山在吃到拿来的样品的时候，已经觉得这个西瓜简直是惊为天人。

  后面被许年年教着做了西瓜奶茶，更是觉得这杯奶茶喝下去清爽逼人。

  简直要爱死了，他立刻把原来第一名的草莓奶茶放在他心目中的第2名。

  有了这个东西他觉得贵也是值得的。

  很快，早晨果园就送来了第一批货，今天的许年年把草莓降低到了两筐，西瓜拿来了一筐。

  他们这个小铺后院是有水井的。

  一般材料刚运过来的时候就将水果清洗干净，凉在水井里。

  这样顾客喝起来才觉得冰冰凉凉，清爽可人。

  在她空间里有很多冰可以用，但是太明显了。

  现在冰箱也没有普及成本也贵。

  等许年年跟许青山一起将画报贴好之后，奶茶店就正式开张了！

  许年年一刀切开一个洗干净的西瓜。

  用小喇叭重复放着：

  “新品上市，打八折，走过路过，不要错过。”

  摆小摊的一对夫妻面面相觑：

  “她在针对我们吗？刚来卖东西就打折！”

  许年年才顾不得他们怎么想！

  很大方的拿出半个西瓜来将它切成一个一个一口大小的西瓜。

  “免费试吃哦，先到先得。”

  刚才还在犹豫的顾客刷地一下，冲了上来。

  把许年年吓了个半跳。

  “大家注意安全，大家注意安全。”

  她强调着，然后收银员分给顾客门西瓜。