两人聊了一上午，下午曹凡就正式加入了方记。
成为了方记在上海的负责人。
他一来首要工作，就是负责开设三更炸鸡旗舰店。
上海作为华夏的商业中心，更加繁华。
方蓉蓉前世没少来，但都没有常住，对于上海说熟悉也不是那么熟悉。
但曹凡不同，他作为上海人最是知道哪个地方开店合适，也有人脉。
很快店铺就买好了。
一开始曹凡是想租的，但方蓉蓉一看房价，立刻拍板说道：“买、买下来！”
九五年上海的房价三千到七千不等，商铺也才一万多一些。
这个价格对于方蓉蓉来说就跟白捡的一样。
尤其是浦东那边，方蓉蓉看着价格心痒痒。
位置非常好的新建小区，价格还不到两千，这无异于白捡一样。
这在十几年后绝对的上海中心区域啊。
方蓉蓉买了两套八十平的房子，还不到三十万，捧着房证美的冒泡。
曹凡不太理解：“方总啊，这浦东这边的房子没人要的，你要买也要在浦西买的呀。”
方蓉蓉摇头：“国家大力开发浦东，房价肯定会上涨的。或许未来可能不如对面的贵，但浦东和浦西的价格肯定不会相差太大。你要是有闲钱，也可以投资一套。投产比可以的。”
曹凡看了看价格，又想了想，说道：“房地产确实是一个不错的投资项目。”
不过他买房子可不像方蓉蓉那么轻易，他还有家里的老娘呢，要是知道自己在浦东买房子，他老娘不炸锅啊。
最主要的是，就算是浦东，他也没有钱买。
店铺装修方面因为有现成的设计，也没有太大的难度。
方蓉蓉买的商铺本来保持的就很好，曹凡找的施工队不错，不到一个月就装修的差不多了。
在装修的时候，方蓉蓉就弄了个大围挡，把整个店铺都罩了起来。
倒不是说城建要求或者是多么有素质，而是大围挡上面那放上的炸鸡和乌梅汁，拍的那是非常诱人和清楚。
而且那句SLoGEN也大大地印在上面。
高三米八的大围挡，百八十米就能看到一盘盘色泽诱人的炸鸡和冒着凉气、杯壁泛着水珠汽水。
在炎炎的夏日之中，谁看了谁不咽口水。
别说小孩子了，不少大人在门口都驻足仔细看着。
“哎，这里要开一家炸鸡店吗？”
“哇，果酱炸鸡，一听就好吃。”
“这个照片拍的也太好的喽，等开了一定要尝一尝呀。”
“什么时候开业？”
“上面写的八月八号的咯。”
“到时候一定要来尝一尝。”
装修一个月，这个围挡就立了一个月，每天都有无数人路过，驻足观看。
更有很多人反复路过，果酱炸鸡已经深深印在一部分人心里了。
装修验收完毕，方蓉蓉也没有拆了围挡，而是印了不少广告优惠券，找了几个勤工俭学的大学生，在门口发放。
这个优惠券，可是她跟麦当劳和肯德基学的。
一张A4大小的广告上，下面有好几张优惠券，用的时候轻轻一撕，就下来了。
上面的炸鸡套餐，每个口味写的清清楚楚，包含什么也都写的出来了。
优惠的同时，也是一份非常好的广告，让人记清楚三更炸鸡有多少口味。
方蓉蓉也不小气，每张广告上都有二十四张优惠券，价格打了八折。
一家人吃不完，这不还有亲戚朋友嘛。
这条商业街上的人经过一个月的画面宣传，已经在心里有了三更炸鸡的印象，今天一看在发优惠券，自然而然不会放过。
一时之间，发优惠券的大学生都懵了，根本不需要发，就有很多人上来抢。
“给我一张！”
“再给我几张！”
“哎呀，你别抢啊，这是递给我的！”
人越来越多，场面越来越火爆。
等曹凡从店里出来，就看到围挡前面乌压压地聚集很多人。
曹凡一问，没想到是这个情况，赶紧回店里拿了大喇叭，喊道：“大家不要抢，我们的优惠券一张广告上面有二十四张，足够大家用的。优惠券上面有使用日期，只有十四天，过期作废，要那么多也没有什么用。就算我们家的炸鸡好吃，也不能天天吃，还是要营养均衡的呀。”
听到优惠券还有时间期限，只有两个礼拜，再看看一张上面有二十四张，人们也就不抢了。
不过这种火热倒也没有消退多少，还是有人想要看看，大家都抢着要优惠券的炸鸡多么好吃。
发了两天优惠券，眼瞅着到了八月八日。
终于在八月六日这天，高大的围挡消失了，取而代之的是三更炸鸡店。
大大的落地窗户配上白色和明黄色的装修，显得干净高端，落地窗户上依旧印着让人流口水的炸鸡照片，远远地就能看见。
不仅如此，方蓉蓉还做了个招牌，一大盘子炸鸡，高高地伫立在店招上，就算你不知道店铺在哪，只要进了商业街，就能看到这个炸鸡形状的招牌。
八月七日，大家在店里做准备的时候已经有很多人路过，进来询问开业时间。
“我们明天十点准时开业。”
“对对对，十点。我们都是现炸的炸鸡，对，热乎的。刚炸出来的炸鸡最好吃了。”
“可以外带，不过外带需要加五毛钱包装钱。”
“不贵啦，炸鸡要是不好好包装，拿回家就不脆了，不脆的炸鸡风味差很多呢。这个包装可是我们请人专门设计的，保证炸鸡的酥脆度绝对不输给店里。”
“对，优惠券明天开始就能用的。”
店员看着源源不断进来询问的顾客，对于明天开业信心十足。
连方蓉蓉都没有想到效果这么好。
八月八号早上，方蓉蓉早早的起床。
上海可是她整个商业布局的一个重要地点，这里成功了，可以说就成功了一大半。
她有些紧张，但更多的是豪情万丈。
九点钟来到了店铺，曹凡和几个店员已经到了，在做最后的开店准备。
方蓉蓉每个环节也都检查了一下，确保第一天开业不会有任何状况。