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第17章 咱饭店大厨还收徒弟吗

  临近中午,夏日的阳光愈发猛烈,王思明到了二道街胡同。

  他看了一眼手表,已经11点20了,现在去国营饭店也刚刚好。

  “强子!出来一下!”王思明再次在这个胡同里大声呼喊。

  不过与之前找小妮的焦急相比,此次的心情却截然不同了。

  强子一溜烟地跑出来,神色有点焦急,“思明哥,是还有什么事吗?有事你说话!”

  王思明擦了擦头上的汗,嘴角泛起笑容,“没事了,小妮已经醒了!

  我娘和小舅妈都在医疗站陪着呢,挂完盐水就能回来了。

  这不,我回来找你和小兄弟们去吃个饭!赶紧的,叫上那两个兄弟!咱们走!”

  强子一听,整张脸瞬间就涨红了,连连摇头道,“思明哥,我们几个也没出多大的力,吃什么饭呀,你可别破费了。”

  强子心想,怎么能让思明哥请客下馆子呢,国营饭店那多贵啊,普通人家一年都不见得去一次。

  “强子,你这是看不起哥?你们几个能来帮忙,那是冒着风险的!这情谊哥都记在心里呢!”王思明拍了拍胸口。

  “请你们吃饭,不只是感谢你们,哥是想好好跟你们认识一下。

  咋地,以后不想跟哥来往了?”王思明佯装发怒道。

  强子一看,王思明是真心想请他们吃饭,也就不再推脱,高高兴兴地叫上了两个兄弟。

  几个人一路有说有笑地来到了国营饭店。

  向阳公社本来有两家国营饭店,不过前不久,国营饭店东裁撤了。

  现在只剩这一家国营饭店,坐落在公社的中心位置,与供销社、邮局同在一片。

  王思明还是头一次来公社饭店,只见眼前是一座青砖建筑的房子,门面不大。

  门楣左右分别写着几个大字——“自力更生,艰苦奋斗”,门顶上书“国营饭店”,房子上方插着的几个小红旗正在迎风飘扬。

  王思明暗想,比不上县城的国营饭店,也不知道里面的供应如何。

  几人推开门走进去,霎时一片喧闹声传来,大厅里摆着十来张饭桌,几乎都快坐满了。

  王思明赶紧找了一张空桌子,让强子几个人坐下,他就去排队点餐了。

  只见点餐台旁边的墙壁上挂着一块小黑板,上面用粉笔写着——今日供应:鲜肉水饺、锅包肉、小鸡炖蘑菇、红烧肉......

  王思明顿时眼睛一亮,嘴里不自觉的分泌出口水,肚子也适时地咕咕叫了起来。

  王思明过来这几天,不是玉米饼就是野菜糊糊,唯二的鸡蛋糕、炒鸡蛋还是娘给开的小灶,也就那天在县城国营饭店吃了点顺口的。

  王思明前面还有几个人点餐,点的基本都是面条,饺子,很少有人点肉菜。

  排到王思明了,他赶紧报上想好的菜名,语速像连珠炮似的,不带丝毫停顿。

  “同志,要一盘锅包肉,一盘炸花生米,一盆小鸡炖蘑菇,一盘尖椒干豆腐,两碗红烧肉其中一碗红烧肉晚点出锅,是要带走的,再来二十个馒头,一斤散白酒,就这些吧,多少钱?”

  胖姑娘站在点餐台前,被王思明的语速给惊呆了,回过神来才说,“锅包肉没有了。”

  王思明眉头一皱,“那渍菜粉有吗?来一盘!”

  “有!总共七块五毛钱,外加两斤粮票!”胖姑娘伸出手。

  “谢谢美女!”王思明赶紧数了下钱票,递了过去。

  点餐台前的胖姑娘,脸立刻就红成了一片。

  王思明一时说顺了嘴,还不自知,转身脚步轻快地回到座位上,跟强子几人聊了起来。

  强子几人年纪跟自己差不多,十七八岁,初中念完就不再念书了。

  因为几人在公社街道属于城镇户口,也不需要像下面农村那样去种地,不过一直待业在家,家里人正在给想办法,现在就在家先混着。

  这边也就是公社这里,管得没那么严格,这要是在城里,毕业后一直没有工作的话,搞不好就要被知青办给安排下乡了。

  几个人倒也没闲着,公社街道的社员们,谁家要是有活,他们几人就主动去给帮帮忙。

  一来二去的,只要有活,人家就来找,虽然也不挣钱什么的,但人家或者给些粮食,或者管饭,几人也总能落个肚饱。

  “38号桌!取菜!”一道喊声传了过来。

  王思明赶紧站了起来,留强子看着桌子,带着盖子和小丁去取菜窗口端菜。

  “嚯!”两个小伙子一看那些菜,就瞪大了双眼,明子哥还真是个讲究人啊,几人连忙把菜给端了回去。

  “哎,等一下!还有个小鸡炖蘑菇,还得再炖一会儿。”胖姑娘笑眯眯地看着王思明。

  王思明笑着回应,赶紧大步的回到座位上。

  这时候,几个人早就被那一桌子菜给吸引了。

  看那一盘盘菜,怎么形容呢,那盘子,一个字,大!那份量,一个字,足!

  那可是后世的几倍份量!七块五毛钱,花得太值了!

  王思明夹起一块红烧肉放进嘴里,肥而不腻,瘦肉不柴,轻轻一咬,满口留香。

  王思明香的眼睛都眯了起来,这手艺真是绝了!比后世的米其林三星不知道要强了多少倍!

  又尝了尝其他菜,好吃,太好吃了!

  几人也顾不得聊天了,筷子刷刷地动作着,一口馒头一口菜,大快朵颐起来!

  待大家吃了个半饱,这才记起来还有酒呢。

  好在几个小伙子谁也不笑话谁,王思明又去把小鸡炖蘑菇给端了回来,一人倒了杯酒,提了一杯酒,就边聊边吃喝了起来。

  “思明哥,今天国营饭店这顿饭,够我跟人吹两个月了!”

  盖子吃的满面红光,喝了一口酒,眼睛亮晶晶的。

  “那可不,这菜可真硬啊,我家的年夜饭都没这么丰盛!”强子不禁有些慨叹。

  “就是,就是!”小丁正在啃鸡爪子,说话含糊不清的。

  王思明喝不惯这个酒,头有点晕,转头看到大厅墙壁一角贴着一个“不许打骂顾客”的警示牌,顿时觉得有些好笑,从这个警示牌就看得出国营饭店现在地位之高,据说在国营饭店工作,找对象都特别容易。

  “38号!”

  对了,还有一份红烧肉!王思明走到取菜窗口,胖姑娘问:“给你装在哪里?”

  王思明一拍脑袋,忘记了,打包不了,自己没有饭盒啊!

  “美女,麻烦你等等,我去买个饭盒回来再装。”王思明晕乎乎地说。

  王思明跟强子几人打了个招呼,就去旁边的供销社买了饭盒回来。

  快到取菜窗口时,碰巧听到胖姑娘跟一个服务员聊天。

  “自打撤了另一个饭店,咱这见天忙得脚打后脑勺!”

  “再忍几天吧,经理已经在跟上面申请员工名额了......”

  看到王思明过来,两人停止了交谈,另一个服务员回去了后厨。

  王思明把饭盒递过去,见胖姑娘给装得满满登登的,有点惊讶,这么多的吗?

  胖姑娘没解释因为一句美女,多给他打了半碗。只是笑了笑,“今天饭店肉类供应足,你今天也是来得巧,平常可吃不到这些菜。”

  王思明不禁点头夸赞,“咱国营饭店这大厨,这手艺可真是了得!我今天真是有口福了!”

  胖姑娘挺了挺胸,一脸骄傲,“那可不,我们大厨那可是特三级厨师呢!”

  王思明看似随意地问:“也不知道你们大厨收徒弟不?”

  说着不经意地露出手腕,上面套着一块崭新崭新的手表。

  “这个,我们大厨倒是想要再收个徒弟,不过好像已经有人选了,要么,我帮你问问。”胖姑娘眼神闪了闪。

  王思明没再说什么,回到大厅,一看那饭桌上的杯盘,可真够干净的!

  本来王思明叫了二十个馒头,是想把剩下的带回家,没想到一个也没剩,这几个小子,就连菜里的汤汁都蘸着馒头吃了!

  酒足饭饱,几个小伙子捧着鼓鼓的肚子,慢慢溜达着回家了。

  王思明没有走,他在桌边坐着,他在等一个人过来。

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