送走花蓉，大约过了半个小时，陈圆圆也从外面吃完饭，回到铺子里了。
她照常买了几个包子，放在前厅内。
然后又走到后院，去看她们娘几个。
确认她们都已经稳定了情绪，这才想好好，给这几个孩子立立规矩。
要不然，她们都分不清楚，这里谁是大王小王了！
一开始她之所以没有直接训斥秋儿，是因为徐氏还在。
她娘是个见不得别人哭哭啼啼的热心肠。
有她在，没法子训人立威。
现在人都走了，大家也平静下来，她才来这儿，准备好好给她们讲一下，店里的规矩。
春夏秋冬四个人，整齐地站在那儿，秀娥也站在一旁。
陈圆圆收起了平时那种有些吊儿郎当，不管事的性子，严肃地问秋儿：“今天你说因为和姐姐吵了几句嘴，就想着要回你原来的家，是吗？”。
秋儿嗫嚅地小声回答：“是。”，她心里有些紧张，害怕对面的坏人，窥探出她的想法。
陈圆圆看着低着头的姑娘，语气淡淡：“那后来，你迷路了，被人送回来。那个人是谁？叫什么名字？你认识他吗？”
秋儿摇摇头，显然什么都不知道。
“那你就敢随便和陌生人走？今天也就是他把你送回来了，万一那人起了什么坏心眼，把你卖到别的地方，你又该如何？”
秋儿被吓到了，之前她从来没想过，会发生这样的情况！
陈圆圆看着她的神色，继续道：“之前我看你们几个小姑娘，年纪都还小，不懂事。
没有第一时间告诉你们，你爹是个啥人，现在我说一遍，你们听清楚了。”
“你爹，把你娘卖了。春蕾当时也在现场，可以作证。”
秋儿用不敢置信的眼神，看向大姐。
竟是这样吗？
陈圆圆的目光，一一扫过众人。
“那天我亲眼看到，花蕾和你娘是怎样哭喊，跪地求人的。而你爹又是怎样恶劣的打你大姐，发卖你们的母亲。
甚至后来因为你爹输了钱，他第一时间，就想要把你大姐，卖到窑子里去。”
她顿了一下，沉声问道：“你们知道窑子吗？吃人不吐骨头的地方。年轻姑娘一旦进了那种地方，也别想着回家了。
日日被男人玩乐，得了脏病就会被扔到乱葬岗。”
听到这里，春儿跪下，磕头感谢：“谢谢东家救我。”
她眼里续了些泪，站起身来，静静地站到一边，不再去看妹妹们复杂的眼神。
她也气今天三妹乱跑，东家多好的一个人，现在都气到开始训斥她了，三妹过分不懂事！
陈圆圆语气严肃地继续说：“你想过没有，如果我不收留你们，你娘会被发卖到别的地方做奴仆。
你姐姐被卖到花楼做娼妓，你们呢？跟着你爹会有什么后果？先是你姐姐，后面就轮到你和你妹妹了。”
秋儿听了这话，惊恐万分，双腿忽然发软，扑通一声坐在地上。
她摇头看向陈圆圆，仿佛不敢相信自己的耳朵。
陈圆圆眼角余光瞟了一眼浑身颤抖的秋儿，尽量作出高高在上的姿态。
她那冷冰冰言语，把在场的几个小姑娘，都要吓坏了。
“我好心收留你们母女，可也不是白做好事，这世上没有人会做赔本的买卖。”
“说白了，就是店里差人手。看你们可怜，顺路救济的。让你们来这儿，是让你们来帮忙干活的。”
“如果你们想走，自然可以。但得把我从你们身上花的银子，全部挣回来。”
她拆开揉碎的讲出其中利害关系，只希望能让这群小姑娘明白，没有人会无缘无故的对她们好。
“踏踏实实给我做三年活，你们的卖身契，我到时候可以还给你们。”
“但是如果再乱跑，我绝不会像今日一样，满城寻你。”
“到时，我直接去官府里挂上启事，把你这不听话的孩子，发卖到别处去。此地留不下你，自有能留你的地方。”
“忘记说了，你爹签的是死契。要是我不放人，把你们几个人重新卖到别处，官府都无话可说。”
“你们要是再回到曾经的家，就是逃跑的家奴，现在，你还想回家吗？”
秀娥听了这番话，心中也是一阵慌乱，她再也不想回去，曾经那个如地狱般的地方了。
她深知这次是自己的女儿，给东家带来了麻烦。
她本想再次跪下，为秋儿的行为，向东家求情。
陈圆圆看出了她的意图，眼神尖锐地扫过秀娥，语气冷冽地说：“这是秋儿自己做错的事，跟你们其他人没关系，不需要你来求情。”
“往后店里的规矩就是，我说什么，你们就得照做。店里容不下吃我的，喝我的，还胳膊肘往外拐的人。”
陈圆圆看着坐在地上，双目无神的秋儿，淡淡说道：“下次再有这样的事，你也不用再回来了。 ”
“秋瑾，罚你晚上不准吃饭。空着肚子，能让人头脑清醒，你且好好想想吧。”
陈圆圆又看向另外几人：“现在，你们几个，去前面吃饭，然后干活。”
秋瑾被单独关在柴房中。
此时的她，落寞极了，手指甲狠狠的掐着自己的手掌心。
她不知道谁对是非，显然今晚的话，让她再次陷入了迷茫之中。
————
陈圆圆走到前厅，目光审视着几个小姑娘。
她们虽然没被关禁闭，但同样颤颤巍巍，仿佛要碎掉了一样。
陈圆圆心里明白，如果不给这些孩子一些教训，不说清楚这些事情，店里也没法子正常运作。
今天这个孩子跑了，明天那个孩子丢了，她这里也不是开福利院的。
前厅的几人，正迅速地吃着饭，生怕慢了，再惹东家不开心。
看到快被吓哭的冬儿。
陈圆圆再也忍不住，温柔地抚过她的头，同时背过手递给她一颗糖。
她悄声安慰：“别怕，别怕，你又没乱跑，不关你的事哈。”
安抚完最小的姑娘，陈圆圆心中想着，不能让她们歇着。
闲着，闲着，终归只能闲出一堆破事来。
在秀娥她们吃饭的这段时间里。
她下定决心：谁都不能给我吃干饭！
“这些个小姑娘，都得上工，干活。从今往后，我就是她们的土地主，资本家，收租婆了。”
吃完饭，几个小姑娘乖乖站在那，听陈圆圆差遣。
“秀娥，你往后负责做好后厨工作，煮奶茶，切糕点，摆盘这些内容。包括每晚准备好前期工作，果糖用完了要提前熬糖，什么东西用完了，要尽早说，我好及时安排去采购。”
秀娥温顺的点点头。
“春儿，你往后就负责端和传。说通俗一点，就是客人定好了要什么东西，你去后院告诉你娘，等她做好了，端到顾客面前，同时也要慢慢学习，怎么和客人沟通。明日前头还会来一个小姑娘，你跟着她多学，多练。”
“夏儿和秋儿吗，负责在后厨帮忙，打下手，还有打扫卫生。客人走了，及时去擦桌子。”
“然后，还要负责清洗杯子和盘子，洗干净后，把它们倒扣在台子上，让水自然流干。”
她转头看着还在咬手指的冬儿。
“你，你就负责站在门口，当门童。如果有客人来了，你就大声喊一句欢迎光临！”
“来，你先喊一句，让我听听。”
冬儿小声地说：“欢迎光临。”
陈圆圆点点头，鼓励道：“声音再大一点，要嘹亮。跟着我一起喊，欢迎光~临！”
冬儿又大声喊了一遍，陈圆圆这才满意点头。
“不错！”，孺子可教也。
给她们安排好工作，那么接下来，就要开始重头戏了！
前厅的杂物和家具，都堆在一处，没来及整理。
“那么现在开始，你们姐妹几个，按照我这张纸的布置，把椅子和桌子都放在指定位置。”
“秀娥跟我来后院，学习怎么煮奶茶，熬糖。”
一声令下，一伙姑娘，风风火火地开始动起来。
“明天正式开始营业，谁都不能给我掉链子！”