麦子和稻子，经过这几天的忙碌，已经全部收割完毕。
到了检验成果的时候了。
沈如意带着伊人玛瑙她们，朝着庄子走去，这个时间，麦浪滚滚，金黄色的一大片，看着非常壮观。
每块田里几乎都有人，趁着这几日天气晴朗，都在认真的挥舞着手中的镰刀，忙的头都不抬，任由汗水像水似的往下流。
一些孩子嬉闹着跟在大人后面捡麦穗和稻穗，丝毫不在乎天气的炎热，脸被晒的红彤彤的，用袖子擦去额头的汗，继续干活。
沈如意喜欢这个丰收的季节。
来到自家的一个庄子，麦子已经弄到麦场，已经敲打着碾完了麦。
沈如意一行人到的时候，大家早已经等着了。
麦场里围满了人，黑黝黝的脸颊上，全是笑脸，都等着见证这一时刻呢。
他们知道今年的粮食大丰收，就是不知道具体能到多少的产量，一个个的翘首以盼。
庄头和副管家，最近一段时间差点开心疯了。
今年听东家的话，用什么科学的方法种的田，手里的麦穗和稻穗，比往年相比，沉甸甸太多了。
按堆上称，一称完，发现麦子亩产550多斤，一听到这惊人的数量，周围的人群，激动的直接抱住旁边的人哭了起来。
若每年产量都能到这数，他们就再也不用担心吃不饱饿肚子了。
“主子，比正常产量差不多快高出了一倍，主子，咱们大丰收。”
“嗯，今年大家都辛苦了，既然丰收，在原定的基础上，给大家提高一成的工钱，这几天一忙完，就按人头发下去吧。”
“谢东家。”
“谢主子。”
来到旱稻这，一上称，480多斤一亩，这个产量，也很可以了，毕竟这地方偏北，跟人家江南比不了。
随后这些粮食会被晒干，进仓，留着当种子。沈如意也想看看，后两代的稳定性。
今年开春新建的粮仓终于要派上用场了。
巡视完这块，直接去了玉米地和土豆地，玉米和土豆，被她安排人直接种在了自家庄子的内围，而不是跟人家的交界处或者路边。
玉米棒子已经长的比人高了，也已经开始结棒子了。
沈如意掰了一个看了，自己长玉米粒了，就目前的长势看，应该能一株双棒，就就是不知道第二棒的结籽情况如何。
不过这样已经不错了。
土豆挖着看了两窝，长势喜人，个头已经比成人的拳头大了。藤蔓青绿，正是长个头的好时间。
土豆地和玉米地，人们照顾的更加精细，毕竟这是种新作物，众人也想见识见识他的新产量。
他们主子说了，产量高，照顾的好，会有不少奖励发放，不比日常月银低。
忙完夏收，也该给这两样追肥了。
沈如意看完这个庄子去下一个庄子，根据土壤和位置的不同，产量会多少有点差异，但差异不大。
小麦全部到了亩产500斤以上，这个数据很可以了，让人把种植方法写下来，以后就照着这个标准和流程种田。
下午去了趟果林，杏子已经开始熟了，桃子和李子还需要再等几天才能吃。
沈如意尝了杏，味道相当可以，比她预估的好吃。这些果林，沈如意还特意偷偷的浇过灵泉水，味道差了，说不过去。
杏树的枝头，还挂着零零星星几颗鸡蛋大的杏，一看就是嫁接的。
风吹过来，树叶沙沙响，黄绿色的杏子挂在枝头，特别喜人。
嫁接的今年就开始结果了，不错。
“从明天开始，让人挑熟的采摘杏子，放在蔬菜店里一同售卖。能卖多少卖多少，卖不出去的全部采摘下来，晒成杏干。”
“好的，主子。”
沈如意顺便逛了逛了养猪场，都是按照书上的方法科学养猪的。
整整养了260多头猪。
按沈如意的要求，下面的人把猪照顾的很仔细，猪圈里的粪每天都清理，清理完还撒一些草木灰消毒。
养的家畜多了，就怕瘟疫。
目前看着也就100斤刚过的样子，等出栏还需要些时间呢。
沈如意经常冷不丁的过来偷着给猪食里，弄点灵泉水下去，就为了提高这些猪的免疫力，让能更健康一些。
目前看着这些猪崽子，长的挺精神。
不过还是交待了下去，晚上必须安排巡逻的人员，免得别人使坏。
牛棚这边就简单多了，除了干活的时候，它们在地里出苦力，剩下的时候，这些黄牛就被人赶出来在专门种植的草地上晒太阳吃草。
而奶牛目前的最大作用就是产子产奶。
沈如意想要的是繁殖。
还让人特意安排了黄牛和奶牛的杂交，目前没结果呢。
牛崽子还在奶牛肚子里揣着呢。
先看看效果吧，成不成的。她空间里还收了一些野牛和六不像呢。
若杂交的办法可行，下一代崽子身体机能不错还健壮的话，可以安排野牛、六不像和它们之间再进行杂交。
六不像不能继续叫六不像了，特意问了人，才知道它叫羚牛。
是这个地方特有的物种，特别凶残、暴躁，战斗力一流，上山爬坡水平更是一流，如履平地。
哎，没有文化真可怕。
这些动物们经过最近一段时间的养育，现在变的非常听话和温顺。
至少对着沈如意的时候非常温顺。至于对着别人的时候怎么样，目前没试过。
还有野猪也可以试着和家猪进行杂交。
野猪凶残，肉腥，但身体健壮免疫力高。家猪是听话，可身体素质就差了好多。
看能不能中和一下。
这么多猪一同出栏，肉的去路，也是个大问题。
看来腊肉技术和灌腊肠技术也该上线了。
灌腊肠她会，自己也灌过。熏腊肉的技术，她之前看过视频，倒是知道具体怎么做，就是没亲自上手做过。
沈如意一回到家，就把这两样的做法，给吕嬷嬷说着交待了下去，可以带领下面的人，多试验一些口味出来。
让更适应这个时代一些。